terça-feira, novembro 08, 2005

Vinhos Jardim do Paço





Tive oportunidade de adquirir, no último fim de semana, no Jumbo de Castelo Branco, um vinho da Beira Interior que desconhecia. No Rótulo apresenta adesignação de Jardim do Paço. Na descrição não se vislumbra qualquer ligação entre o vinho, a marca e o rótulo. Trata-se, parece-me, de um engano, que provavelmente acabará por desfavorecer as marcas, a utilização de rótulos e de designações que não têm qualquer ligação com o produto ou com a história do produto. Ainda por cima o vinho da Beira Interior é engarrafado no Ribatejo, não sendo criada, pelo menos, a mais valia do engarrafamento, na nossa Beira. Recomenda-se que, enquanto não forem feitas certas correcções, os beirões prescindam do consumo desta nova proposta comercial. Tem uma virtude, indica claramente o enólogo, de todo desconhecido e a indicação da casta predominante. Fica-se sem saber o local exacto da produção, as técnicas de vinificação, o armazenamento e estágio do vinho.

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