Aguardente como base para a produção de produtos de qualidade

Em http://shantipilgrim.blogspot.com/2007/09/neighbors-are-more-than-family.html, que descreve uma comunidade cristã instalada na Póvoa da Atalaia, é apresentada uma excelente reportagem sobre a produção artesanal de aguardente. Este produto pode ser utilizado como matéria prima básica para a produção de excelentes produtos de qualidade, licores, aguardente velha, ginja, aguardentes frutadas e aromatizadas(cereja, pêssego, amora, ameixa..., jeropiga. Apresento alguns produtos de vários países e regiões, que seguiram essa via. Uma das características desses produtos é terem uma excelente apresentação, em termos de embalagem e rótulos cativantes, com identificação dos componentes e com inclusão de informação cultural e histórica.