terça-feira, outubro 17, 2006
Banco de sementes
Na Beira Interior temos algumas variedades de sementes que deveria haver o cuidado de proteger e preservar, para garantir a biodiversidade e preservar a nossa identidade cultural. Refiro-me a variedades de fruta, maça, pera, ginja, abrunhos, romãs, diospiros, por exemplo, mas também a hortícolas. A introdução de novas variedades, frequentemente híbridas e pretensamente mais produtivas, tem conduzido ao abandono das variedades adaptadas ao nosso solo e ao nosso clima. A recuperação de variedades, como por exemplo a casta vinícola Fonte Cal, pelo Engº João Carvalho, em Carvalhal Formoso, ou da variedade de maçãs Lindo-pardo, tão apreciadas por Eça de Queirós, pelo Engº António Campos, em Oliveira do Hospital, deveria dar lugar a um levantamento e preservação mais sistemáticos. O Feijão frade da Lardosa, os tomates e morangos do Corriscão, as variedades vinícolas, os malápios, as maças espelho e tantas outras variedades deveriam merecer mais atenção e estudo.
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